Poêle à frire rectangulaire en fonte émaillée avec long manche

1. Laissez les ustensiles de cuisine refroidir avant de les laver.
2. Lavage à la main avec de l'eau chaude savonneuse pour préserver l'aspect d'origine de la batterie de cuisine.
3. Séchez immédiatement la batterie de cuisine.
4. Utilisez uniquement des tampons à récurer en plastique ou en nylon pour éviter d'endommager l'émail.
5. Pour les taches persistantes, faire tremper l'intérieur de la batterie de cuisine pendant 2 à 3 heures
6. Pour enlever tout résidu d'aliment cuit, faites bouillir un mélange de 1 tasse d'eau et de 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans la batterie de cuisine.
7. Ne renversez pas le couvercle sur le pot, cela signifie que le revêtement en émail ne peut pas se toucher directement, ce qui provoquerait des rayures sur la surface.

Les poêles à frire en fonte doivent être assaisonnées avant utilisation et périodiquement après.
De nombreux traditionalistes soutiennent qu'une poêle à frire en fonte ne doit jamais être lavée mais plutôt essuyée après chaque utilisation.Le lavage détruit la finition antiadhésive qui se forme à l'usage et peut favoriser la rouille et d'autres problèmes.Si vous l'avez utilisé avec un lave-vaisselle, vous devez l'essuyer avec un chiffon sec.
Dans la poêle, une couche d'huile a quatre fonctions : elle lubrifie la surface ;augmente le contact entre les aliments et la casserole ;réduit le temps de cuisson;et augmente la saveur et la couleur
Il peut être utilisé sur toute la cuisinière à l'exception du four à micro-ondes.et il peut être utilisé pour faire frire des œufs, du fromage à fondue, etc.Ce sera également un bon choix si vous l'utilisez comme repose-cuillère dans votre cuisine.